Zöld karácsony – ajándékok, menü, egyebek…

Karácsony előtt egy kicsit az emberek többsége megőrül. Mára sok családban sajnos arról szól a szeretet ünnepe, hogy ki mekkora halom és milyen drága ajándékokkal „kedveskedik” szeretteinek, mennyi sütit, ételt tud otthon felhalmozni a vendégek fogadására, majd az ünnepek után szembesül a kiürült pénztárcával, felszedett kilókkal és esetleg a következő karácsonyig, rosszabb esetben még évekig törlesztendő hatalmas hitelekkel. Ez nem csak saját költségvetésünket, hanem az egész bolygót terheli. Sok hasznavehetetlen vagy rövid ideig használt holmi árát és sok bosszúságot, kibocsátott gázt spórolhatunk meg, ha ésszel vásárolunk.

Igyekezzünk megtudni, hogy kinek mire van valóban szüksége. Nem csak azért, mert állítólag válság van, hanem azért, hogy a meglepetésünk tényleg kellemes legyen. Ne vegyük megszokásból, vagy mert elfelejtettük, tavaly mit kapott a nagynéni ugyanazt. Ez nem csak kellemetlen, de felesleges is. Nincs bosszantóbb, mint mindig ugyanazt kapni. Figyelmetlenségre, nemtörődömségre vall. Ha nem ismerjük azt, akit meg kell ajándékoznunk, vagy csak kevéssé: például távolabbi rokon, munkatárs, nyomozzunk egy kicsit, vagy figyeljük meg a szokásait, érdeklődjünk iránta. Próbáljunk meg ráérezni egyéniségére.

– Ne vegyünk drága, felesleges holmikat, csak azért, hogy legyen valami a fa alatt. Egy közös kiruccanás, vagy jó program, egy szép közös vacsora többet ér, akkor is, ha nem volt méregdrága. Aki ügyes, maga is elkészítheti az ajándékokat. Most még van idő és személyesebb is. Néha egy kis figyelmesség, segítség a másiknak jobb, mint a toronyóra aranylánccal. Ha segítünk a készülődésben, takarításban, főzésben, a hangulat megteremtésében, azzal valóban széppé és kellemessé tehetjük az ünnepet.

– Céges ajándékként se vegyünk drága ajándékokat, ha rosszul áll a szénánk, vagy tartozásaink vannak, mert ez rosszul is elsülhet. Akkor se költekezzünk erőn felül, vagy feleslegesen, ha jól megy az üzlet. Írjunk listát, rangsoroljunk, néha egy szép, egyedileg kivitelezett üdvözlőlap, felcímkézett – jó minőségű – bor is éppen eléggé kifejezi figyelmességünket. Akár jobban, mint bármilyen csiricsáré, haszontalan, személytelen ajándék.

A gyerekeknek vegyünk okos, hasznos, fejlesztő játékokat, amivel az egész család játszhat, vagy lepjük meg őket olyan dolgokkal, aminek valóban hasznát veszik és nem köt ki két hét múlva megunva vagy a minősége miatt a kukában.

– A minőség és a biztonság különösen fontos, nem csak gyerekeknél és nem csak játékok esetében. Vegyünk környezetbarát holmikat és ételeket egészségünk és környezetünk érdekében. Ez érvényes a lakásdíszekre is.

– Szerezzünk be műfenyőt, hogy kevesebb fát kelljen kivágni, vagy gyökeres fenyőt, amit az ünnepek után kiültethetünk.

– A karácsonyi menü összeállításakor vegyük figyelembe, hányan fognak hozzánk ellátogatni, mikor stb. Beszéljük meg előre az ütemezést, vásároljunk, főzzünk ez alapján. Ha mi megyünk el, akkor ne maradjon a kamrában, hűtőben maradék az enyészetnek… Inkább vigyük magunkkal, vagy adjuk oda valakinek, mint kiöntsük.

– Tervezzük meg jó előre a menüt, lehetőleg adalékmentes, friss, egészséges alapanyagokból. Nézzük meg előre, van-e minden alapanyagból elég, szerezzük be, tároljuk megfelelően. Hagyományos ételeket is lehet egészségesen főzni!

– Desszertből, szaloncukorból csak annyi vegyünk, amennyit megeszünk a vendégekkel együtt, és jó minőségűt, hogy ünnepek után ne kerülgessük még hónapokig a megmaradt édességet, ami még a kutyának se kell…

– Kezdjük el a főzést-sütést 1-2 nappal az ünnepek előtt, hogy ne torlódjanak fel a munkálatok, ha egyedül nem megy, kérjünk segítséget. Aki dolgozik még az utolsó nap is, attól nyilván nem lehet elvárni, hogy ugyanannyit készüljön, mint az, akinek szabadsága van. Ebben az esetben törekedjünk egyszerűségre, vonjuk be a családot, osszuk ki a feladatokat: vásárlás, takarítás, sütés-főzés, díszítés… Ha nagycsalád jön össze, kérjük meg a családtagokat, hogy mindenki vállaljon be valamit a menüből.

– Használjunk újrahasznosító csomagolást! A szép, lehetőleg újra-papír szatyrok, csomagolók akár évekig kitartanak – főleg a díszzacskók! Ha van időnk, türelmünk, Mikulásra varrhatunk vászonzacskókat, textil csizmákat is, de ezek vásárlása is jó befektetés évekre. Rosszabb esetben legalább szelektíven tároljuk és dobjuk el ünnepek után!

– A vacsora alatt, és az ajándékbontás után is inkább egymásra figyeljünk, töltsük valóban együtt az ünnepet, beszélgessünk, játsszunk. A TV-ben sokszor unalomig ismételt filmek, műsorok mennek ilyenkor, és nincs elszomorítóbb, mint mikor mindenki nagyokat ásítva ül szótlanul.

– Gondoljunk azokra is, akik esetleg egyedül töltik vagy töltenék az ünnepet: hívjuk meg vagy legalább vigyünk/küldjünk neki a menüből. Küldjünk képeslapot, legalább elektronikusan….

Ha odafigyelünk a részletekre, környezetünkre, embertársainkra, valóban megteremthetjük a békés, szép ünnepeket!